オートミールでしみしみフレンチ蒸しパン
ボリュームたっぷりなのにパンを使わないからヘルシーです。
※ オートミールブームの仕掛け人「これぞう」のレシピです。
［材料］ 1人分
- オートミール5g
- 水30ml
- バター3g
- A. 溶き卵1個分
- A. 低糖質甘味料（または砂糖）小さじ2
- A. 裏ごしカッテージチーズ20g
- A. おからパウダー（微粉タイプ）小さじ1
- A. 豆乳10ml
- A. バニラエッセンス3滴
- A. レモン汁3滴
- 低糖質のバニラアイス（またはバニラアイス）20g
- ココアパウダー適量
- ミント適宜
［作り方］
オートミール、水を耐熱容器に入れて、電子レンジで1分加熱し、バターを入れてほぐす。
1にAを入れて混ぜ合わせ、電子レンジで2分加熱する。
低糖質のバニラアイスをのせ、ココアパウダーをふり、あればミントを飾る。