[材料] 約6枚分

  • オートミール(インスタントタイプ)60g
  • ベーキングパウダー4g
  • 少々
  • 100g
  • ヨーグルト80g
  • きび砂糖12g

[作り方]

オートミールを粉末にする。

ボウルに、卵・きび砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。

ヨーグルトを入れ、やさしく混ぜる。

1のオートミール・ベーキングパウダー・塩を入れゴムベラで混ぜる。

12番のアイスクリームディッシャーで生地を80-~90g位すくい、210度に設定したワッフルマシンで、1分40秒~2分焼成。

生地がやわらかいので、ワッフルを取る時はフライ返しを使用する。