
たんぱく質が豊富なベーコンと
オートミールの洋風お粥
筋肉を育てる、たんぱく質が豊富なベーコンとオートミールの洋風粥。
甘いのが苦手な方にも食べやすく、豆乳でまろやかに仕上げています。
ベーコンの代わりに、ハムや鶏ささみなどを加えても、美味しくお召し上がりいただけます。
[材料]
- オートミール30g(大さじ5)
- 豆乳200ml
- スライスベーコン1枚
- コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
- 小ねぎ(一口切り)適量
[作り方]
ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで焼く。
鍋に豆乳、コンソメを入れて火にかけ、煮立ってきたらオートミールを加え軽く混ぜる。
弱火で1分煮て、塩、こしょうで味を調え、火を止める。
器に盛り付け、ベーコンと小ねぎを散らして出来上がり。
※1調理中、調理後の火傷にご注意ください。
※2ふきこぼれる可能性がありますので、調理中は目を離さないでください。
※3調理後はお早めにお召し上がりください。