たんぱく質が豊富なベーコンと<br>オートミールの洋風お粥

たんぱく質が豊富なベーコンと
オートミールの洋風お粥

筋肉を育てる、たんぱく質が豊富なベーコンとオートミールの洋風粥。
甘いのが苦手な方にも食べやすく、豆乳でまろやかに仕上げています。
ベーコンの代わりに、ハムや鶏ささみなどを加えても、美味しくお召し上がりいただけます。

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[材料]

  • オートミール30g(大さじ5)
  • 豆乳200ml
  • スライスベーコン1枚
  • コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • 少々
  • こしょう少々
  • 小ねぎ(一口切り)適量

[作り方]

ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで焼く。

鍋に豆乳、コンソメを入れて火にかけ、煮立ってきたらオートミールを加え軽く混ぜる。

弱火で1分煮て、塩、こしょうで味を調え、火を止める。

器に盛り付け、ベーコンと小ねぎを散らして出来上がり。

※1調理中、調理後の火傷にご注意ください。

※2ふきこぼれる可能性がありますので、調理中は目を離さないでください。

※3調理後はお早めにお召し上がりください。